Valentinstags Special
Valentinstags Menü
14. Februar 2019 | 19 Uhr
43€ pro Person
Pro Gast ein Aperitif inklusive
Amuse Bouche
-------- Zum Einstimmen und Anregen --------
Wildkräutersalat
Passionsfruchtaceto | Chiliöl
Gegrillte Wildfanggarnele im Vanillesud
-------- Liebes-Elixier --------
Essenz von der Roten Bete
Trüffelnockerl
-------- Rendezvous von Land und Meer --------
Tranchen vom Rinderfilet
Rotweinjus | Rispentomaten | Kartoffelstrudel
oder
Gegrilltes Bachsaiblingsfilet auf grünem Thai-Spargel
Limonenschaum | Wasabi-Popcorn | Kräutertagliarini
-------- Süße Verführung--------
Der verbotene Apfel
