Digitale Speisekarte

Aufgrund der aktuellen COVID-19 Situation haben wir unsere Speisekarte komplett digitalisiert. Selbstverständlich bieten wir unseren Gästen auch eine neue Karte mit spezieller Oberflächenbeschichtung, die nach jedem Gast neu desinfiziert wird.

Um den Arbeitsaufwand gering zu halten würden wir uns freuen wenn Sie dieses Angebot zahlreich annehmen. Dann bleibt uns schließlich auch mehr Zeit für unsere Gäste 🙂

Mittags-Renner

Von 11:30 Uhr – 14:00 Uhr bieten wir Ihnen neben unserer Speisekarte auch unser Mittagsmenü mit täglich wechselnder Mini-Suppe vorweg an.

Preis: 7,50 € inkl. Mini-Suppe / 5,90€ ohne Mini-Suppe

Mittagsrenner vom 21. Oktober – 24. Oktober

Fleisch: Picatta von der Hähnchenbrust | Käse-Ei-Hülle | Pesto-Gnocchi | Tomatensugo

Vegi: Spaghetti | Basilikumpesto | Parmesan | kleiner Salat

Fleisch: Rigatoni „al forno“ | Hackfleischsauce | Käse überbacken | kleiner Salat

Vegi: Variation von Rohkost- und Blattsalaten | panierte Champignons | Curry-Dip

Fleisch: Pochiertes Kabeljaufilet | Wurzelgemüse | Weißweinsud | Schwenkkartoffeln

Vegi: Sellerie-Schnitzel | Pesto-Gnocchi | Tomaten-Basilikumsauce

Fleisch: Geschnetzeltes | Waldpilzsauce | Kräuterspätzle

Vorspeisen

Carpaccio vom Oberpfälzer Weiderind

Olivenöl | Limonenmarinade | Rucolasalat | Tomaten-Crostini

10.90

Kleiner gemischter Salat

Rohkostsalate | Blattsalate | geröstete Kürbiskerne

3.90

Variation von Blattsalaten

Walnuss-Öl | Cranberry-Aceto gegrillte Hähnchenbruststreifen mit Sesam

10.40

Salatvariationen

Cranberry-Aceto | Chili-Öl | gegrilltes Rinderhuftsteak 150g | Kräuterbutter

14.90

Feldsalat

gegrillte Wildfang-Riesengarnelenschwänze | Parmesanflocken Kartoffel-Dressing

15.90

Kürbis-Creme-Süppchen

Gebratene Riesengarnele | Walnuss-Öl

5.90

Neu Herbstkarte

Steinpilz-Rahmsüppchen

Kürbisbruschetta

5.90

Semmelknödel-Carpaccio

Sautierte Pilze | gepickelte Radieschen | Schnittlauch-Dip | Rauke

10.90

Hausgemachtes Wildragout

Preiselbeeren | Rotkraut | Semmelknödel

13.90

Fasanenbrust vom Grill

Speck-Cranberry-Jus | Ofen-Tomaten | Pistazien-Gnocchi

17.40

Waldpilze im Rahm

Hausgemachte Semmelknödel | kleiner Salat

12.90

Gnocchi

Kürbispesto | Walnüsse | Birne | Gorgonzola-Schaum | Feldsalat

10.90

Ganze gebratene Forelle

Gegrillter Hokaido-Kürbis | Petersilien-Kartoffel

15.90

Burgerkarte

Greek-Style Burger

13.40

Veggie Burger

Gemüse-Kartoffelpattie | Guacamole | gegrilltes Gemüse | Salatblatt Pommes

13.40

Wild-Wild-West Burger

15.90

Steak Burger

150 Gramm gegrilltes Angus Rind | Senf-Mayonnaise | Salatblatt Honig-Chilimarmelade | Rucola | Pommes

17.40

Black Beast Burger

21.40

Esszimmer Burger

13.40

Hauptgänge

Schweineschnitzel „Wiener Art“

Pommes frites | Preiselbeeren

9.90

Zwiebelrostbraten vom Oberpfälzer Weiderind

Bratenjus | Bratkartoffeln | Röstzwiebeln

17.90

Neunburger Filetteller

Medaillons vom Oberpfälzer Jungschwein | Kräuterbutter überbacken | Käsespätzle | Bratenjus | Röstzwiebeln

15.90

Züricher Kalbsgeschnetzeltes

Rahmsauce | Pilze | Kräuterspätzle | kleiner Salat

17.50

Gegrillte Lachsschnitte

Kräuterschaum | Grillgemüse | Trüffel-Tagliarini

16.90

Zanderfilet im Speckmantel

Rieslingschaum | Rispentomaten | Kürbis-Kartoffelpüree

16.90

Knusprige Kanton Ente

Grüner Curry (scharf) | Wokgemüse | Kokosmilch | Basmatireis

17.40

Gemüse-Kokos-Curry

Wokgemüse | Kokosmilch | Roter Curry | Basmatireis

9.40

Gelbes Putencurry

Wokgemüse | Kokosmilch | Gelber Curry | Basmatireis | Putenstreifen

12.90

Esszimmer-Flammkuchen

Feigen | luftgetrockneter Schinken | Hirtenkäse | Honig | Schmand

10.90

Herbst-Flammkuchen

Apfel | Walnuss | geräucherte Forelle | Meerrettich | Schmand

11.90

Hausgemachte Rinderrouladen

Rotwein-Jus | glasierte Karotten | Kartoffelpüree

15.90

Miesmuscheln

Wurzelgemüse | Tomatensugo | ofenfrisches Baguette

16.90

Rote-Bete Spaghetti

Kirschtomaten | Hirtenkäse | Walnüsse | Kresse

10.90

Dessert

Warmer Schokoladen-Kuchen

Salted-Caramel Eiscreme

7.50

Crème brûlée von der weißen Schokolade

Roter Zucker | Walnuss-Eiscreme | Beeren

7.90

Nougat-Parfait

Baumkuchen | Matchaerde | Kürbisgel

9.90

Getränke-karte

Softgetränke

Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta, Sprite, Mezzo Mix

0,33 l 2.50

Schweppes Bitter Lemon

0,2 l 2.50

Labertaler classic / naturell (Bio-Mineralwasser)

0,25 l 1.40

0,5 l 2.80

0,75 l 4.10

Saftschorlen

0,2 l 2.20

0,4 l 3.00

Fruchtsäfte

0,2 l 2.30

0,4 l 3.20

Warmgetränke

Tasse Cafe Crèma

2.00

Milchkaffee

2.20

Espresso

1.90

Espresso Macchiato

2.10

Doppelter Espresso

3.00

Tasse Cappuccino

2.40

Latte Macchiato

2.80

Tee

2.90

Biere

Naabecker Hell | Radler | Dunkel | alkoholfrei

0,5 l 2.90

Jura Weißbier Hell | Dunkel | Leicht | alkoholfrei

0,5 l 3.20

Naabecker Pils

0,33 l 2.70

Russen-Halbe | Cola Weizen

0,5 l 3.20

Aperitif / Digestif

Glas Prosecco mit Fragoli

0,2 l 3.00

Lillet Wild-Berry

Lillet | Schweppes Wild-Berry | Beeren | Eis

0,3 l 5.10

Hugo

Prosecco | Holunderblütensirup | Limetten | Minze | Eis

0,3 l 4.90

Aperol Sprizz

Prosecco | Aperol | Soda | Eis

0,3 l 5.50

Gin Tonic

Zitrone | Gin | Tonic Water | Eis

0,2 l 4.20

Alkoholfreier Fruchtcocktail

0,2 l 1.70

Martini bianco

4cl 2.50

Sanderman Sherry dry secco

5cl 2.50

Maracuja Sprizz

Prosecco | Maracuja-Nektar | Aperol | Soda | Eis

0,3 l 5.50

Limoncello Sprizz

0,3 l 5.50

Wein-karte

Montepulciano d´Abruzzo

[rot-trocken] DOC Rue die Piane, Cantine Spinelli, Italien - Qualitätswein

0,2 l 4.80

0,75 l 16.80

REGENT fruchtig

[rot-trocken] Edition St. Valentin, Winzerkeller Sommerach, Franken - Deutscher Qualitätswein

0,2 l 5.60

0,75 l 19.60

Grüner Veltliner

[weiß-trocken] Weingut Pfeil, QbA, Kabinett Niederösterreich

0,2 l 4.90

0,75 l 17.20

Pinot Grigio

[weiß-trocken] Garda DOC Griwaldi, Castelnuovo del Garda, Italien - Qualitätswein

0,2 l 5.20

0,75 l 18.20